Szakácsművészet

Hihetetlen recept a burgonya szibériai számára, ahonnan mindenki örömmel fog élni

Burgonya - egy ismerős mellékétel. És ennek a nagyon ismerősnek köszönhetően gyakran unatkozik. De látványosan megkülönböztetheti a menüt, ha a kedvenc húsával szokatlan változatot készít. Az ujjak megnyalják az összes háztartást.

összetevők

Youtube Nadyaha a konyhában
  • burgonya
  • minden hús
  • hagymás hagyma
  • napraforgóolaj
  • fekete bors
  • víz

recept

Ez a recept egy üstöt nyitott tüzet használ. De ezeket a burgonyákat otthon főzheti egy mély serpenyőben.

Youtube Nadyaha a konyhában

Húzza meg a burgonyát. Jobb, ha a gyökereket azonos méretűek választják, mivel készek legyenek az egészre.

Youtube Nadyaha a konyhában

Hámozzuk meg a hagymát, és fél gyűrűre vágjuk, kissé emlékezzetek meg kezével.

Youtube Nadyaha a konyhában

Vágja a húst nagy kockákra.

Youtube Nadyaha a konyhában

Melegítsük fel a serpenyőt nagy hővel. Add napraforgóolajat. Sütjük meg a húst mindkét oldalon, amíg aranybarna lesz.

Youtube Nadyaha a konyhában

Tedd a burgonyát a húsba. Sütjük meg nagy melegen, amíg aranybarna.

Youtube Nadyaha a konyhában

Miután a burgonyát sült, adjunk hozzá sót, borsot és hagymát. A széleken borítsa vízzel (kb. 250-300 ml). Csökkentse a hőt, fedje le, és pároljuk, amíg meg nem jelenik. Átlagosan 25-30 perc.

Youtube Nadyaha a konyhában

Tálaljuk egy nagy edényben, megszórjuk gyógynövényekkel és tálaljuk.

Az alábbi videó részletes receptje.